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平层流式：水平式空气自过滤器单方向吹出，由对边墙壁之回风系统回feng，chen埃随风向排出室外，一般在下流侧污染较严重。  优点：构造简单，运转后短时间内即可变成稳定。  

垂直层流式：房间天花板完全以ULPA过滤器覆盖，gmp食品车间，空气由上往下吹，可得较高之洁净度，食品车间吊顶，在制程中或工作人员所产生的尘埃可快速排出室外而不会影响其它工作区域。  

　优点：管理容易，运转开始短时间内即可达稳定状态，不易为作业状态或作业人员所影响。  

设备：

应具备符合生产要求的生产设备和分析检测仪器或设备。

生产设备的设计、选型、布局、安装应符合生产要求，易于清洁，无菌车间工作服，便于生产操

维修、保养，无菌车间，确保安全生产。

生产设备应定期维修、保养和验证。

用于生产和检验的仪器、仪表、量具、衡器等的适用范围和精度应符合生产和质量检验的要求，应有明显的状态标志，食品车间，并按期校正。

生产和检验设备（包括备品、备件）应建立设备档案，青岛食品车间，无菌车间，并应有各自的使用登记，记

录其使用、维修、保养的实际情况，并由专人管理。